料理のレシピと小説は似ている なぜなら、 料理のレシピは一つでも出来上がりに差が出る 小説も読み手によって見方が変わる、一つ一つの単語の使い方や表現のとらえ方で小説自体の味わい方が変わる からである レシピは出来上がりの料理の味と因果関係がない…

炭酸水を作ります この時期仕事終わりに飲みたくなる炭酸。コンビニやスーパーで買ってストックしておけばいいんですがこれを買わずに家で無限に製造できたら。。。という願望が自然と芽生えるのです。 ソーダストリームなどの圧縮した炭酸で作る道具もあり…

ある飲食店でのできごとからサービスについて考えました 先月、念願の伊勢神宮にお参りをしに行きました。その帰路に楽しみにしていた飲食店にて旅の最後の食事をしました。 そこで注文をするも頼んだ飲み物は出ず、店員を呼んで持ってきてもらいましたが、…

なんでも買える時代ではありますがなんでも自分でつくってみるのが大事だと思うんです。特に食べ物。そんなことをテーマに思ったことを書きます。 結論からいうと、なんでも作ってみよう思考だとより豊かな食生活が送れるようになります。キッチンに立つのが…